浓香型白酒窖泥水溶性钾的测定 离子色谱 法

Determination of water-soluble potassium in cellar mud of nongxiangxing baijiu by ion chromatography

T/AHFIA 042-2019 制造业

现行

标准状态

发布日期

2019-12-30

实施日期

2020-01-30

基础信息

标准号

T/AHFIA 042-2019

团体名称

安徽省食品行业协会

包含专利

标准分类

国际标准分类号

67.160.10 酒精饮料

行业分类

C151 酒的制造

标准层级

团体标准

主要技术内容

主要条款:本标准的章节由范围、规范性引用文件、原理、试剂与材料、仪器与设备、分析步骤、计算结果、精密度、检出限和定量限组成。本标准中主要技术参数、试验验证如下:1、主要技术参数的确认1.1超声提取时间确定样品制备过程:方法中窖泥样品需经去离子水超声提取、离心、稀释(适当倍数)等处理操作;其中超声提取的程度直接影响窖泥中水溶性钾测定结果的准确性,分别设定超声提取时间1、3、5、7、9、11 min,进行钾离子提取实验,得提取液中钾离子含量随超声提取时间的变化曲线,由其得出最佳超声提取时间。如图1所示,超声提取时间为5 min时,窖泥样品提取液中钾离子得浓度最高,并且随着提取时间增加钾离子浓度不在变化。所以本标准选择超声提取时间为5 min。图1 提取液中钾离子浓度随超声提取时间的变化曲线1.2色谱条件的确定1.2.1色谱柱:离子色谱柱的类型很多,根据检测目标的离子,选择IonPacTM CS 12 A RFICTM 分离柱(4×250 mm),它对水中阳离子的分离具有较好的表现,经实验验证它适用于本方法,可实对窖泥提取液中钾离子进行有效的分离。1.2.2流动相

起草单位

安徽古井贡酒股份有限公司、安徽国科检测科技有限公司、安徽瑞思威尔科技有限公司、安徽润安信科检测科技有限公司

起草人

胡心行、沈小梅、刘国英、王录、袁志强、王银辉、杨恩贺、朱梦旭、汪菲

专题

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