铜关粉皮

Tongguan sheet jelly

T/AHFIA 051-2022制造业

现行

更新日期:2026-09-12

标准状态

发布日期

2022-11-17

实施日期

2022-11-17

基础信息

标准号

T/AHFIA 051-2022

包含专利

否

标准分类

国际标准分类号

67.060

标准层级

团体标准

主要技术内容

本文件规定了铜关粉皮的术语和定义、要求、生产加工过程中的卫生要求、检验方法、检验规则、 标志、标签、包装、运输、贮存、产品召回和保质期。 本文件适用于铜关粉皮。

起草单位

亳州市铜关粉皮有限公司、安徽铜关静道坊养生食品有限公司、安徽国科检测科技有限公司、安徽省食品行业协会

起草人

齐一、齐丽、史会忠、梁宗朝、黄纪彬、赵引、汪淑芳.

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