主要技术内容
本标准规定了全谷物膨化食品的术语和定义、技术要求、生产加工过程、试验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存等要求。
Whole grain puffed food
现行
2018-12-03
2019-01-01
本标准适用全谷物膨化食品的生产、检验和销售。
本标准规定了全谷物膨化食品的术语和定义、技术要求、生产加工过程、试验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存等要求。
中国焙烤食品糖制品工业协会、国家粮食和物资储备局科学研究院、百事亚洲研发中心有限公司、好丽友食品有限公司、达利食品集团有限公司、福建盼盼食品有限公司、上好佳(中国)有限公司、上海旺旺食品集团有限公司、益海嘉里家乐氏食品(上海)有限公司
张九魁、魏立立、谭斌、吴振萍、赵立云、乐振窍、陈文华、方海波、余惠民、牛飞飞、陈岩、缪祝群
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/ZS 0014-2018 | 公共卫生标准化试点定期协调规范 | 现行 | 2018-09-08 | 2018-09-14 |
| JJF 1380-2012 | 电容法和电阻法谷物水分测定仪型式评价大纲 | 现行 | 2012-12-21 | 2013-03-21 |
| JB/T 15449-2026 | 双层谷物低温保鲜钢板仓 | 即将实施 | 2026-04-28 | 2026-11-02 |
| T/JGE 0016-2022 | 江西绿色生态 冲调谷物制品 | 现行 | 2022-03-14 | 2022-03-14 |
| T/GZSX 072-2021 | 方便谷物制品(套餐) | 现行 | 2021-01-20 | 2021-02-20 |
| T/CABCI 004-2018 | 全谷物冲调谷物制品 | 现行 | 2018-12-03 | 2019-01-01 |
| T/CABCI 003-2018 | 全谷物膨化食品 | 现行 | 2018-12-03 | 2019-01-01 |