首页/团体标准/制造业/T/CABCI 003-2018

全谷物膨化食品

Whole grain puffedfood

T/CABCI 003-2018制造业

现行

更新日期：2026-09-12

标准状态

发布日期

2018-12-03

实施日期

2019-01-01

基础信息

标准号

T/CABCI 003-2018

团体名称

中国焙烤食品糖制品工业协会

包含专利

否

标准分类

中国标准分类号

X28

国际标准分类号

67.060

行业分类

C143 方便食品制造

标准层级

团体标准

适用范围

本标准适用全谷物膨化食品的生产、检验和销售。

主要技术内容

本标准规定了全谷物膨化食品的术语和定义、技术要求、生产加工过程、试验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存等要求。本标准适用全谷物膨化食品的生产、检验和销售。

起草单位

中国焙烤食品糖制品工业协会、国家粮食和物资储备局科学研究院、百事亚洲研发中心有限公司、好丽友食品有限公司、达利食品集团有限公司、福建盼盼食品有限公司、上好佳(中国)有限公司、上海旺旺食品集团有限公司、益海嘉里家乐氏食品(上海)有限公司

起草人

张九魁、魏立立、谭斌、吴振萍、赵立云、乐振窍、陈文华、方海波、余惠民、牛飞飞、陈岩、缪祝群

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