辣鲜露

Chilli liquid seasoning

T/CCIAS 007-2020制造业

现行

更新日期:2026-09-12

标准状态

发布日期

2020-06-15

实施日期

2020-09-15

基础信息

标准号

T/CCIAS 007-2020

包含专利

否

标准分类

国际标准分类号

67.220.10 香料和调料

标准层级

团体标准

主要技术内容

本文件规定了辣鲜露的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、生产加工过程、标志、包装、运输和贮存要求。本文件适用于辣鲜露产品的生产、检验、销售。

起草单位

联合利华食品(中国)有限公司、天津科技大学、上海太太乐食品有限公司、广东百味佳味业科技股份有限公司、佛山市海天调味食品股份有限公司、江南大学生物工程学院、四川轻化工大学

起草人

李支霞、舒鳌、郑宇、闫丹丹、王胜利、陈晓静、童星、许正宏、钱建瑛、刘军、李丽

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