主要技术内容
按所用原料不同分为:野生蓝莓原汁白兰地、野生蓝莓皮渣白兰地、调配野生蓝莓白兰地。感官指标理化指标
现行
2016-10-11
2016-11-20
本标准规定了野生蓝莓白兰地的术语和定义、分类、要求,生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以野生蓝莓果、速冻野生蓝莓果、水、食用酒精为原料,经压榨、调配、添加酵母、发酵、蒸馏、橡木桶中陈酿、调配而成的野生蓝莓白兰地。
按所用原料不同分为:野生蓝莓原汁白兰地、野生蓝莓皮渣白兰地、调配野生蓝莓白兰地。感官指标理化指标
大兴安岭蓝莓产业协会
鞠联合、袁雅娟、于浩淼、孙景波、张志民
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/SYECA 0001-2017 | 电子商务企业服务管理与等级评定规范 | 现行 | 2017-03-29 | 2017-07-01 |
| QB/T 1326.1-1991 | 白兰地、威士忌、俄得克试验方法总则 | 现行 | 1991-11-25 | 1992-08-01 |
| QB/T 1326.9-1991 | 白兰地、威士忌、俄得克总醛的试验方法 | 现行 | 1991-11-25 | 1992-08-01 |
| QB/T 1326.3-1991 | 白兰地、威士忌、俄得克酒精度的试验方法 | 现行 | 1991-11-25 | 1992-08-01 |
| QB/T 1326.8-1991 | 白兰地、威士忌浸出物的试验方法 | 现行 | 1991-11-25 | 1992-08-01 |
| QB/T 1326.5-1991 | 白兰地、威士忌总酸的试验方法 | 现行 | 1991-11-25 | 1992-08-01 |
| QB/T 1326.6-1991 | 白兰地、威士忌、俄得克总酯的试验方法 | 现行 | 1991-11-25 | 1992-08-01 |
| QB/T 1326.10-1991 | 白兰地、威士忌、俄得克铁的试验方法 | 现行 | 1991-11-25 | 1992-08-01 |
| QB/T 1326.11-1991 | 白兰地、威士忌、俄得克铜的试验方法 | 现行 | 1991-11-25 | 1992-08-01 |
| QB/T 1326.2-1991 | 白兰地、威士忌、俄得克感官评定方法 | 现行 | 1991-11-25 | 1992-08-01 |
| T/CCPEF 019-2016 | 中国生态良品 野生蓝莓白兰地 | 现行 | 2016-10-11 | 2016-11-20 |