主要技术内容
本文件规定了健康低脂冰淇淋的术语和定义、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、包装、运输、贮存和销售。本文件适用于健康低脂冰淇淋的生产、检验和销售。
现行
2024-05-16
2024-06-16
本文件规定了健康低脂冰淇淋的术语和定义、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、包装、运输、贮存和销售。本文件适用于健康低脂冰淇淋的生产、检验和销售。
大咖国际食品有限公司、宇治森林抹茶（池州）有限公司、江南大学、河南工业大学、北京市疾病预防控制中心
范军营、叶俊生、吴港城、章绍兵、尹永智、王文基、孙江丽、逯彩云、余婷婷、朱玲、李华、陈东
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/CASME 1514-2024 | 市域智慧共享中药房建设指南 | 现行 | 2024-05-20 | 2024-06-01 |
| T/CAR 5-2020 | 制冷展示冰淇淋打球柜和盖桶式冰淇淋柜分类、要求和试验条件 | 现行 | 2020-06-20 | 2020-08-20 |
| QB/T 1171-1996 | 冰淇淋生产线 | 现行 | 1996-10-11 | 1997-07-01 |
| T/CAR 5-2020 | 制冷展示冰淇淋打球柜和盖桶式冰淇淋柜分类、要求和试验条件 | 现行 | 2020-06-20 | 2020-08-20 |
| DB37/T 1097-2008 | 冰淇淋通用技术条件 | 废止 | 2009-01-08 | 2009-03-01 |
| GB/T 20976-2007 | 软冰淇淋预拌粉 | 废止 | 2007-06-04 | 2007-12-01 |
| SB/T 10013-1999 | 冰淇淋 | 废止 | 1999-06-01 | 1999-12-01 |
| SB/T 10418-2007 | 软冰淇淋 | 废止 | 2007-01-25 | 2007-07-01 |
| SB/T 10013-1992 | 冰淇淋 | 废止 | 1992-11-10 | 1993-07-01 |
| QB/T 8008-2024 | 软冰淇淋 | 现行 | 2024-03-29 | 2024-10-01 |
| QB/T 8007-2024 | 冰淇淋筒 | 现行 | 2024-03-29 | 2024-10-01 |
| T/QGCML 1064-2023 | 儿童益生菌冰淇淋 | 现行 | 2023-07-20 | 2023-07-30 |
| T/CIET 504-2024 | 健康低脂冰淇淋 | 现行 | 2024-05-16 | 2024-06-16 |