主要技术内容
本文件规定了食品及食品加工环境中沙门氏菌分子检测试剂盒（MDS）方法。本文件适用于食品及食品加工环境样品中沙门氏菌的定性检测和快速筛查。
Molecular detection assay method (MDS) for Salmonella
现行
2021-08-23
2021-08-23
T/CIFST 003-2021
中国食品科学技术学会
否
X10
67.050
C149 其他食品制造
团体标准
本文件规定了食品及食品加工环境中沙门氏菌分子检测试剂盒（MDS）方法。本文件适用于食品及食品加工环境样品中沙门氏菌的定性检测和快速筛查。
北京市疾病预防控制中心、3M中国有限公司、光明乳业股份有限公司、石家庄君乐宝乳业有限公司、澳优乳业(中国)有限公司
陈倩、张晓嫒、王迪、张鹏航、黄炎、孟云、张洪沂、张锋华、花榜清、柴艳兵、刘志楠、陶清
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
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| GB/T 46668-2025 | 动物和动物产品沙门氏菌检测方法 | 即将实施 | 2025-10-31 | 2026-05-01 |
| SN/T 4545.1-2016 | 商品化试剂盒检测方法 沙门氏菌 方法一 | 现行 | 2016-08-23 | 2017-03-01 |
| NY/T 570-2002 | 马流产沙门氏菌病诊断技术 | 现行 | 2002-08-27 | 2002-12-01 |
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| DB34/T 1021-2026 | 种鸡沙门氏菌病净化技术规范 | 现行 | 2026-01-05 | 2026-02-05 |
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