葡萄球菌肠毒素测定 ELISA试剂盒法

T/CIFST 017-2023制造业

现行

标准状态

发布日期

2023-12-22

实施日期

2023-12-22

基础信息

标准号

T/CIFST 017-2023

团体名称

中国食品科学技术学会

包含专利

标准分类

国际标准分类号

67.050

行业分类

C149 其他食品制造

标准层级

团体标准

主要技术内容

本文件规定了食品及金黄色葡萄球菌培养液中葡萄球菌肠毒素测定的酶联免疫吸附 ELISA 试剂盒方法。本文件适用于食品及金黄色葡萄球菌培养液中葡萄球菌肠毒素及其分型的定性测定。

起草单位

北京市疾病预防控制中心、中国疾病预防控制中心营养与健康所、澳优乳业(中国)有限公司、北京三元食品股份有限公司、拜发分析系统销售(北京)有限公司

起草人

王迪、崔霞、张鹏航、陈倩、牛然、周钧、刘倩、陈历俊、刘继超、贺丽丽、葛丽花、廖冰君

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