手剥笋

Hand-peeled bamboo shoots

T/CS 019-2024制造业

现行

更新日期:2026-09-12

标准状态

发布日期

2025-03-26

实施日期

2025-04-10

基础信息

标准号

T/CS 019-2024

团体名称

中国商品学会

包含专利

否

标准分类

国际标准分类号

67.080.20 蔬菜及其制品

标准层级

团体标准

适用范围

本文件规定了手剥笋的技术要求、加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。

主要技术内容

本文件规定了手剥笋的技术要求、加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。

起草单位

与美食品有限公司、四川与美食品有限责任公司、彝良县合生农业开发有限公司

起草人

谢超、肖永强、李燏

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