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本标准规定了活性蛋白牛乳（牛奶）的定义、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、标识、包装、贮存和运输。
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现行
2020-08-20
2020-09-20
T/DAHEB 007-2020
河北省奶业协会
是
67.100.01 奶和奶制品综合
C144 乳制品制造
团体标准
本标准规定了活性蛋白牛乳（牛奶）的定义、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、标识、包装、贮存和运输。
本标准规定了活性蛋白牛乳（牛奶）的定义、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、标识、包装、贮存和运输。
石家庄君乐宝乳业有限公司、河北冠卓检测科技股份有限公司、华测检测认证集团股份有限公司
朱宏、韩美娜、郭峰、康志远、王雅炜、陆淳、于文花、姚欢、卢晓莉、耿云惠、李飞、杨光、董立雅、崔芳、吉利利
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/DACS 001-2021 | 中国奶业D20标准 生牛乳 | 现行 | 2021-07-18 | 2021-10-18 |
| T/CNHFA 003-2022 | 乳及乳制品中牛乳酪蛋白成分定性检测 毛细管凝胶电泳法 | 现行 | 2022-06-22 | 2022-07-01 |
| T/SHZSAQS 00137-2022 | 牛乳中兽药残留快速检测技术规程 | 现行 | 2022-10-05 | 2022-10-05 |
| T/NAASS 042-2022 | 生鲜牛乳中氯离子含量的测定 离子色谱法 | 现行 | 2022-12-28 | 2023-01-31 |
| T/SHZSAQS 00179-2023 | 生牛乳生产技术规程 | 现行 | 2023-03-21 | 2023-03-21 |
| T/CITS 0012-2023 | 牛乳基婴幼儿配方乳粉及牛乳中A1和A2 β-酪蛋白的测定 液相色谱-串联质谱法 | 现行 | 2023-07-06 | 2023-08-01 |
| T/SHNX 001-2021 | 巴氏杀菌鲜牛乳 | 现行 | 2021-07-20 | 2021-08-20 |
| T/IMAS 032-2021 | 生牛乳运输技术要求 | 现行 | 2021-09-03 | 2021-09-03 |
| T/QDIFST 001-2024 | 牛乳及牛乳制品中A1和A2型β-酪蛋白的测定 毛细管电泳法 | 现行 | 2024-11-18 | 2024-12-18 |
| T/QDIFST 002-2024 | A2酸牛乳生产技术规范 | 现行 | 2024-11-18 | 2024-12-18 |
| T/IMAS 092-2025 | 生牛乳质量规范 | 现行 | 2025-02-18 | 2025-03-04 |
| DB1302/T？348-2023 | 生鲜牛乳质量追溯管理规范 | 现行 | 2023-07-25 | 2023-08-15 |
| DB12/T 1190-2023 | 牛乳中A2型β-酪蛋白（A2奶）检测技术规程 | 现行 | 2023-04-07 | 2023-05-07 |
| DB15/T 3693-2024 | 生牛乳滋气味管控技术规范 | 现行 | 2024-10-25 | 2024-11-25 |
| DB1302/T？292-2023 | 生鲜牛乳抽样技术规范 | 现行 | 2023-07-25 | 2023-08-15 |
| DB15/T 3190-2023 | A2型β-酪蛋白生牛乳质量控制规范 | 现行 | 2023-10-30 | 2023-11-30 |
| NY/T 1172-2006 | 生鲜牛乳质量管理规范 | 现行 | 2006-07-10 | 2006-10-01 |
| SN/T 3132-2012 | 出口牛乳制品中牛免疫球蛋白G的测定 酶联免疫吸附法 | 现行 | 2012-05-07 | 2012-11-16 |
| NY/T 4290-2023 | 生牛乳中β-内酰胺类兽药残留控制技术规范 | 现行 | 2023-02-17 | 2023-06-01 |
| NY/T 4054-2021 | 生牛乳质量分级 | 现行 | 2021-12-15 | 2022-06-01 |
| NY/T 4630-2025 | 牛乳及其制品中α-乳白蛋白和β-乳球蛋白的测定 高效液相色谱法 | 现行 | 2025-01-09 | 2025-05-01 |
| NY/T 4052-2021 | 生牛乳菌落总数控制技术规范 | 现行 | 2021-12-15 | 2022-06-01 |
| NY/T 800-2004 | 生鲜牛乳中体细胞测定方法 | 现行 | 2004-04-16 | 2004-06-01 |
| NY/T 4292-2023 | 生牛乳中体细胞数控制技术规范 | 现行 | 2023-02-17 | 2023-06-01 |
| NY/T 4053-2021 | 生牛乳质量安全生产控制技术规范 | 现行 | 2021-12-15 | 2022-06-01 |
| T/GZSX 017-2020 | 贵州米酒 | 现行 | 2020-08-20 | 2020-08-25 |
| T/CMVU 002-2020 | 工业镜头 术语 | 现行 | 2020-08-20 | 2020-08-20 |
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