洗碗机保管功能的评价与分级

本标准主要规定了洗碗机保管功能的评价与分级的范围、术语和定义、要求、试验与评价等技术内容。本标准具有保管功能的洗碗机，其各项评价指标应达到：a)气味指数应不小于0.30；b)餐具干燥指数应不小于0.80；c)洗碗机内胆及内部件干燥指数应不小于0.50；d)保管指数应不小于0.60。

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