岩脚面用小麦粉

T/GGI 013-2017制造业

现行

更新日期:2026-09-12

标准状态

发布日期

2017-09-07

实施日期

2017-10-07

基础信息

标准号

T/GGI 013-2017

团体名称

贵州省地理标志研究会

包含专利

标准分类

中国标准分类号

X11粮食加工与制品

国际标准分类号

67.060 谷物、豆类及其制品

行业分类

C131 谷物磨制

标准层级

团体标准

适用范围

本标准适用于六枝特区境内以小麦为原料制成的供制作岩脚面的小麦粉。

主要技术内容

本标准规定了岩脚面用小麦粉的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。

起草单位

六枝特区市场监督管理局、六枝特区岩脚大畅面业有限公司、六枝特区岩脚廻龙溪绿色食品加工厂、贵州省地理标志研究中心。

起草人

杨霞、肖佩洁、张一玉、安融、林益成、肖丽琼、刘芳、张值富、王盛国、钟蕾。

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