蜜饯加工用百香果果胚

Semi-finished preserved fruit processed by mesocarp of passion fruit

T/GXAS 057-2020制造业

现行

更新日期:2026-09-12

标准状态

发布日期

2020-08-05

实施日期

2020-08-11

基础信息

标准号

T/GXAS 057-2020

团体名称

广西标准化协会

包含专利

标准分类

中国标准分类号

X 24

国际标准分类号

67.080.10 水果及其制品

行业分类

C137 蔬菜、菌类、水果和坚果加工

标准层级

团体标准

适用范围

本标准规定了蜜饯加工用果皮的相关术语和定义、要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于以百香果海绵层果皮为原料,经煮制、糖渍等工艺加工的蜜饯加工用果胚。

主要技术内容

本标准规定了蜜饯加工用果皮的相关术语和定义、要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以百香果海绵层果皮为原料,经煮制、糖渍等工艺加工的蜜饯加工用果胚。

起草单位

广西大学、南宁市尖兵食品科技有限公司、广西东云农业投资有限公司

起草人

滕建文、韦保耀、陆有兵、杨兴武、黄丽、刘才秀、杨兴忠、王勤志、黄敏、夏宁、张馨文

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