主要技术内容
本标准规定了鲜切胡萝卜加工技术的术语和定义、生产加工过程卫生要求、设备要求、原辅料要求、加工工艺。本标准适用于鲜切胡萝卜的加工。
Technical code of practice for processing fresh-cut carrots
现行
2020-09-11
2020-09-17
本标准规定了鲜切胡萝卜加工技术的术语和定义、生产加工过程卫生要求、设备要求、原辅料要求、加工工艺。本标准适用于鲜切胡萝卜的加工。
本标准规定了鲜切胡萝卜加工技术的术语和定义、生产加工过程卫生要求、设备要求、原辅料要求、加工工艺。本标准适用于鲜切胡萝卜的加工。
广西壮族自治区农业科学院农产品加工研究所、广西兴桂质量标准化认证咨询服务事务所（有限合伙）、广西标准化协会。
李丽、李昌宝、孙健、唐杰、辛明、盛金凤、黄林华、谢宏昭、蓝冬丽、谭爱、刘祁云、孟晶晶、陆妃妃、谢荣耀、廖建杰。
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/GXAS 074-2020 | 脱水胡萝卜加工技术规程 | 现行 | 2020-09-11 | 2020-09-17 |
| T/GXAS 063-2020 | 胡萝卜非商品果及叶微贮饲料加工技术规程 | 现行 | 2020-09-11 | 2020-09-17 |
| T/GXAS 072-2020 | 胡萝卜百香果汁复合饮料加工技术规程 | 现行 | 2020-09-11 | 2020-09-17 |
| T/GXAS 075-2020 | 鲜切胡萝卜加工技术规程 | 现行 | 2020-09-11 | 2020-09-17 |
| DB23/T 266-2016 | 绿色食品 胡萝卜生产技术操作规程 | 现行 | 2016-11-03 | 2016-11-03 |
| DB62/T 1977-2010 | 高原夏菜 胡萝卜生产技术规程 | 现行 | 2010-09-09 | 2010-10-01 |
| DB63/T 1069-2012 | 绿色食品胡萝卜露地栽培技术规范 | 有更新版 | 2012-04-10 | 2012-05-01 |
| DB32/T 2996-2016 | 冻干胡萝卜粒加工技术规范 | 现行 | 2016-09-20 | 2016-11-20 |
| DB63/T 922-2019 | 绿色食品 胡萝卜生产技术规程 | 有更新版 | 2019-06-19 | 2019-09-01 |
| DB4109/T 007-2019 | 古寺郎胡萝卜生产技术操作规程 | 有更新版 | 2019-12-30 | 2020-01-01 |
| DB63/T 922-2010 | 绿色食品 胡萝卜生产技术规程 | 有更新版 | 2010-08-04 | 2010-08-15 |
| T/CDNX 017-2020 | 胡萝卜富硒栽培技术规程 | 现行 | 2020-05-06 | 2020-05-28 |
| T/GXAS 075-2020 | 鲜切胡萝卜加工技术规程 | 现行 | 2020-09-11 | 2020-09-17 |
| T/GXAS 072-2020 | 胡萝卜百香果汁复合饮料加工技术规程 | 现行 | 2020-09-11 | 2020-09-17 |