主要技术内容
项目 指标 检验方法瓶装 罐装可溶性固形物(20。C折光计法)/（%） ≥5.0 GB/T 12143总酸（以柠檬酸计）/（g/100mL） ≤0.6 GB/T 12456维生素C（mg/100mL） ≥50 GB 5009.86铅（以Pb计）/（mg/L） ≤0.05 GB 5009.12锌（以Zn计）/(mg/L) —— ≤5
现行
2019-12-30
2020-01-10
本标准规定了刺梨系列产品刺梨果汁饮料的术语和定义、要求（含检验方法）、检验规则及标志、标签、包装、运输、贮存。 本标准适用于刺梨果汁饮料。
项目 指标 检验方法瓶装 罐装可溶性固形物(20。C折光计法)/（%） ≥5.0 GB/T 12143总酸（以柠檬酸计）/（g/100mL） ≤0.6 GB/T 12456维生素C（mg/100mL） ≥50 GB 5009.86铅（以Pb计）/（mg/L） ≤0.05 GB 5009.12锌（以Zn计）/(mg/L) —— ≤5
贵州宏财投资集团有限责任公司、贵州宏财聚农投资有限责任公司、贵州宏财刺梨检验检测有限责任公司、中国刺梨产业研究院、六盘水盈润科技服务有限公司
鲁鹏、李波、罗燕、朱波、尚杰、李贵荣、邹雷、龚孟、任民龙、郭培武
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/GZSX 056-2019 | 刺梨鲜果 | 现行 | 2019-12-30 | 2020-01-10 |
| T/GZSX 055.1-2019 | 刺梨系列产品 刺梨浓缩汁 | 现行 | 2019-09-30 | 2019-10-20 |
| T/GZSX 081-2021 | 刺梨汁中总黄酮含量的测定 | 现行 | 2021-09-26 | 2021-10-10 |
| T/GZSX 082-2021 | 刺梨原汁 | 现行 | 2021-09-26 | 2021-10-10 |
| T/GZCX 003-2020 | 贵州刺梨评价通则 | 现行 | 2020-05-20 | 2020-06-01 |