首页/团体标准/制造业/T/HNTI 03-2019

湖南红茶 紧压茶

Hunan black tea Compressed tea

T/HNTI 03-2019制造业

现行

标准状态

发布日期

2019-11-01

实施日期

2019-12-01

基础信息

标准号

T/HNTI 03-2019

团体名称

湖南省茶叶学会

包含专利

否

标准分类

国际标准分类号

67.140.10 茶

行业分类

C153 精制茶加工

标准层级

团体标准

适用范围

本标准规定了湖南红茶紧压茶的术语和定义、产品分类和分级、要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于湖南省境内以湖南红茶的初制茶为原料，经筛分整理、半成品拼配、增湿、汽蒸、压制成型、发花（或不发花）、干燥、包装等工序制成的，使用“湖南红茶”公共品牌商标的紧压型湖南红茶产品。

主要技术内容

前言1 范围2 规范性引用文件3 术语和定义4 产品分类和分级5 要求6 试验方法7 检验规则8 标志标签、包装、运输、贮存和保质期

起草单位

湖南农业大学，湖南省茶叶研究所、湖南省红茶产业发展促进会

起草人

肖力争、张曙光、黎娜、李适、黄浩、银霞、包小村、伍崇岳、文海涛、赵熙、钟妮

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