静宁烧鸡

T/JNSJ 001-2023 制造业

现行

标准状态

发布日期

2022-07-05

实施日期

2022-08-05

基础信息

标准号

T/JNSJ 001-2023

团体名称

静宁县烧鸡产业协会

包含专利

标准分类

中国标准分类号

X18

国际标准分类号

67.120.20 家禽和蛋

行业分类

C149 其他食品制造

标准层级

团体标准

适用范围

本文件规定了静宁烧鸡的术语和定义、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。 本文件适用于静宁烧鸡的生产、销售和检验。

主要技术内容

本文件规定了静宁烧鸡的术语和定义、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本文件适用于静宁烧鸡的生产、销售和检验。

起草单位

静宁县食品药品检验检测中心、静宁县李记食品有限公司、静宁县张宽食品有限公司、静宁县四海食品有限公司、静宁县亚东禽类有限责任公司、静宁县老徐家烧鸡店、静宁县东关高家烧鸡店、静宁县谢刚刚烧鸡店、静宁县服务区烧鸡大王餐厅、静宁县戎都戴记大饼店

起草人

赵永珍、陈帅、裴婷婷、李国向、张巨龙、路虎、王仲仲、徐魁江、高强、谢刚刚、王东升、代喜文

专题

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