化妆品用原料月桂酰丙氨酸

项目要求感官指标　外观　粉末　颜色　白色或类白色　气味　微弱的特有气味理化指标　月桂酰丙氨酸含量（质量分数）/%　≥97.0　pH（25℃）　3.5~5.0　熔点（℃）　82~84　比旋光度（20℃，2%(w/v)于甲醇）/°　-14.7至-16.7　灼烧残渣（质量分数）/%　≤1.0　干燥失重（质量分数）/%　≤1.0鉴别试验　红外光谱　样品实测值与红外光谱特征峰一致杂质指标　乙醇（质量分数）/%　＜0.1　丙酮（质量分数）/%　＜0.1　月桂酰丙氨酰丙氨酸含量（质量分数）/%　＜3.0　L-丙氨酸（质量分数）/%　＜1.0　月桂酸（质量分数）/%　高效液相色谱图中不出现相应色谱峰卫生指标　菌落总数/(CFU/g)　≤500　霉菌和酵母菌总数/(CFU/g)　≤100　耐热大肠菌群/g　不得检出　金黄色葡萄球菌/g　不得检出　铜绿假单胞菌/g　不得检出　汞/（mg/kg）　≤1　铅/（mg/kg）　≤10　砷/（mg/kg）　≤2　镉/（mg/kg）　≤5

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