主要技术内容
本文件适用于柳州行政区域内的预包装柳州螺蛳粉用大米
现行
2022-04-20
2022-05-20
本文件适用于柳州行政区域内的预包装柳州螺蛳粉用大米
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柳州职业技术学院、柳州市质量检验检测研究中心、柳州市农业技术推广中心、广西中柳食品科技有限公司、广西兴螺食品科技有限公司、柳州市螺蛳粉协会
陈奕君、韦尉宁、黄宁、陈波、陈芳、李翔、陈荣珍、宫辛玲、罗金波、覃俊达、谢小瑜、陈璟、董日月、单志强、韦柳钰、王亮、陈雅恬、唐机文、黄嘉鹏
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/LZLSF 008.2-2022 | 预包装柳州螺蛳粉原材料质量 第2部分：汤料用螺蛳 | 现行 | 2022-04-20 | 2022-05-20 |
| DB3208/T 167-2022 | 蒋坝螺蛳 方形环棱螺池塘养殖技术规程 | 废止 | 2022-03-09 | 2022-04-09 |
| DB4502/T 0014-2022 | 鲜活螺蛳低温存储技术规范 | 废止 | 2022-04-08 | 2022-04-20 |
| DB4502/T 0033-2022 | 鲜湿螺蛳粉加工厂建设管理规范 | 废止 | 2022-04-08 | 2022-04-20 |
| DB4502/T 0038-2022 | 螺蛳配合饲料加工技术规范 | 废止 | 2022-04-08 | 2022-04-20 |
| DB4502/T 0042-2022 | 预包装螺蛳粉经营风险分级评定规范 | 废止 | 2022-04-22 | 2022-05-20 |
| DB3208/T 198-2023 | 蒋坝螺蛳 | 废止 | 2023-12-07 | 2023-12-15 |