主要技术内容
本文件适用于柳州行政区域内的预包装柳州螺蛳粉用大米
现行
2022-04-20
2022-05-20
T/LZLSF 008.1-2022
柳州市螺蛳粉协会
否
67.060
C131 谷物磨制
团体标准
本文件适用于柳州行政区域内的预包装柳州螺蛳粉用大米
本文件适用于柳州行政区域内的预包装柳州螺蛳粉用大米
柳州职业技术学院、柳州市质量检验检测研究中心、柳州市农业技术推广中心、广西中柳食品科技有限公司、广西兴螺食品科技有限公司、柳州市螺蛳粉协会
陈奕君、韦尉宁、黄宁、陈波、陈芳、李翔、陈荣珍、宫辛玲、罗金波、覃俊达、谢小瑜、陈璟、董日月、单志强、韦柳钰、王亮、陈雅恬、唐机文、黄嘉鹏
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
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| T/LZLSF 009.2-2022 | 柳州螺蛳粉料包 第2部分:螺蛳肉包 | 现行 | 2022-04-20 | 2022-05-20 |
| T/GLCX 017-2024 | 桂林螺蛳牛排制作技术规程 | 现行 | 2024-06-15 | 2024-07-01 |
| DB4502/T 0043-2022 | 预包装螺蛳粉批发企业管理技术规范 | 现行 | 2022-04-22 | 2022-05-20 |
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| T/LZLSF 008.2-2022 | 预包装柳州螺蛳粉原材料质量 第2部分:汤料用螺蛳 | 现行 | 2022-04-20 | 2022-05-20 |
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