鄂托克阿尔巴斯山羊肉

本文件规定了鄂托克阿尔巴斯山羊肉的原料要求、技术要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输、贮存、追溯。 本文件适用于在鄂托克旗繁育饲养屠宰的阿尔巴斯山羊肉。

本文件规定了鄂托克阿尔巴斯山羊肉的原料要求、技术要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输、贮存、追溯。本文件适用于在鄂托克旗繁育饲养屠宰的阿尔巴斯山羊肉。

鄂托克旗品牌促进服务中心、鄂托克旗农畜产品产业协会、鄂尔多斯市农牧技术推广中心、鄂托克旗农畜产品质量安全工作站、内蒙古夏禾标准化技术服务有限公司