主要技术内容
本文件规定了大麦黑醋的术语和定义、技术要求、生产工艺、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本文件适用于大麦黑醋的生产和检验。
现行
2022-08-31
2022-09-15
T/QGCML 353-2022
全国城市工业品贸易中心联合会
否
67.220.10 香料和调料
C146 调味品、发酵制品制造
团体标准
本文件规定了大麦黑醋的术语和定义、技术要求、生产工艺、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本文件适用于大麦黑醋的生产和检验。
山西水塔醋业股份有限公司、山西辰洪百味食品有限公司、山西省太原市清徐县晋信调味品厂
易武华、武庚、冀锦华、武峥兴、张策、王强、郭建兵、马建红
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| DB5329/T 36.3-2019 | 大理州啤酒大麦技术规程 第3部分:啤酒大麦栽培技术 | 废止 | 2019-11-29 | 2019-11-29 |
| DB 5307/T 33-2021 | 云大麦12号（裸）栽培技术规程 | 废止 | 2021-07-20 | 2021-08-20 |
| NY/T 3060.10-2022 | 大麦品种抗病性鉴定技术规程 第10部分：抗黑穗病 | 现行 | 2022-11-11 | 2023-03-01 |
| DB5305/T 37-2020 | 保大麦13号14号16号栽培技术规程 | 废止 | 2020-08-14 | 2020-09-01 |
| NY/T 3060.1-2016 | 大麦品种抗病性鉴定技术规程 第1部分：抗条纹病 | 现行 | 2016-12-23 | 2017-04-01 |
| NY/T 2466-2025 | 大麦品种鉴定 SSR分子标记法 | 现行 | 2025-12-09 | 2026-05-01 |
| GB/T 7416-2008 | 啤酒大麦 | 现行 | 2008-06-25 | 2009-06-01 |
| DB15/T 3191-2023 | 大麦大田用种生产技术规程 | 现行 | 2023-10-30 | 2023-11-30 |
| DB15/T 4398-2026 | 饲用大麦与毛叶苕子混播栽培技术规程 | 现行 | 2026-05-15 | 2026-06-15 |
| DB5305/T 22-2018 | 饲料大麦 保大麦16号 | 废止 | 2018-12-13 | 2019-01-01 |
| DB5305/T 20-2018 | 饲料大麦 保大麦13号 | 废止 | 2018-12-13 | 2019-01-01 |
| DB5329/T 36.1-2019 | 大理州啤酒大麦技术规程 第1部分：啤酒大麦主要种植品种 | 废止 | 2019-11-29 | 2019-11-29 |
| DB4117/T 395-2024 | 驻大麦8号大田生产技术规程 | 现行 | 2024-01-30 | 2024-03-01 |
| DB5305/T 21-2018 | 饲料大麦 保大麦14号 | 废止 | 2018-12-13 | 2019-01-01 |
| DB23/T 2461-2019 | 野大麦种子生产技术规程 | 现行 | 2019-10-11 | 2019-11-10 |
| NY/T 2466-2013 | 大麦品种鉴定技术规程 SSR分子标记法 | 废止 | 2013-12-12 | 2014-04-01 |
| DB5323/T 112-2024 | 云大麦10号栽培技术规程 | 废止 | 2024-08-01 | 2024-10-01 |
| DB5323/T 113-2024 | 云大麦14号栽培技术规程 | 废止 | 2024-08-01 | 2024-10-01 |
| DB63/T327-1998 | 啤酒大麦法瓦维特品种栽培技术规范 | 现行 | 1998-12-24 | 1999-01-01 |
| DB15/T 505-2018 | 啤酒专用大麦生产技术规程 | 现行 | 2018-12-28 | 2019-03-28 |
| DB5329/T 36.2-2019 | 大理州啤酒大麦技术规程 第1部分：啤酒大麦主要种植品种 | 废止 | 2019-11-29 | 2019-11-29 |
| DB62/T 4778-2023 | 大麦品种 甘啤9号 | 现行 | 2023-08-23 | 2023-09-25 |
| DB5305/T 82-2022 | 保大麦25号生产技术规程 | 废止 | 2022-07-20 | 2022-08-01 |
| DB5305/T 144-2024 | 大麦良种繁殖技术规程 | 废止 | 2024-06-10 | 2024-09-11 |
| DB62/T 4777-2023 | 大麦品种 甘啤8号 | 现行 | 2023-08-23 | 2023-09-25 |
| T/QGCML 354-2022 | 蜂蜜醋 | 现行 | 2022-08-31 | 2022-09-15 |