主要技术内容
本文件界定了四川泡菜的术语和定义，规定了技术要求、检验规则、标志、标签、包装、运输与贮存。本文件适用于“天府名品”四川泡菜产品。
现行
2024-04-01
2024-04-01
本文件界定了四川泡菜的术语和定义，规定了技术要求、检验规则、标志、标签、包装、运输与贮存。 本文件适用于“天府名品”四川泡菜产品。
本文件界定了四川泡菜的术语和定义，规定了技术要求、检验规则、标志、标签、包装、运输与贮存。本文件适用于“天府名品”四川泡菜产品。
四川省市场监督管理学会、吉香居食品股份有限公司、四川省味弘食品有限公司、四川省味聚特食品有限公司
王方铃、余志刚、鲍永碧、皮昆、余成霞、丁勇、唐晓慧
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/BJWX 002-2024 | 物业服务标准体系建设要求 | 现行 | 2024-04-10 | 2024-05-01 |
| GB/T 48084-2026 | 泡菜质量通则 | 即将实施 | 2026-08-28 | 2028-03-01 |
| T/QDPC 1-2021 | 韩式泡菜通用要求 | 现行 | 2021-10-14 | 2021-10-14 |
| DB51/T 1069-2010 | 四川泡菜生产规范 | 有更新版 | 2010-02-10 | 2010-03-01 |
| DB51/T 975-2009 | 四川泡菜 | 废止 | 2009-07-16 | 2009-08-17 |
| DB37/T 1232-2009 | 白菜泡菜通用技术条件 | 废止 | 2009-05-25 | 2009-06-01 |
| DB51/T 931-2009 | 方便泡菜 | 废止 | 2009-04-10 | 2009-04-20 |
| DB51/T 396-2006 | 川式泡菜技术要求 | 废止 | 2006-07-31 | 2006-09-01 |
| DB51/T 396-2003 | 川式泡菜 | 废止 | 2003-12-17 | 2004-02-01 |
| QB/T 2743-2005 | 泡菜盐 | 废止 | 2005-07-26 | 2006-01-01 |