潇湘茶潇湘红加工技术规程

Technique Specification For Xiaoxiang Black Tea of Xiaoxiang Tea processing

T/WHTD 010-2018 制造业

现行

标准状态

发布日期

2018-04-13

实施日期

2018-04-15

基础信息

标准号

T/WHTD 010-2018

团体名称

湖南省大湘西茶产业发展促进会

包含专利

否

标准分类

国际标准分类号

67.140.10 茶

行业分类

C153 精制茶加工

标准层级

团体标准

主要技术内容

本标准规定了潇湘茶潇湘红的基本要求、加工工艺、质量管理。本标准适用于大湘西地区包括湘西州、张家界、怀化、邵阳、娄底5市州所辖的42个县市区以及武陵山片区的安化、石门、桃源3县共45个县市区内使用“潇湘”商标的条形红茶的加工生产。

起草单位

湖南省茶叶研究所、湖南省大湘西茶产业发展促进会

起草人

周浩、黄静、谢念祠、包小村、尹钟、谭月萍、段一凡

专题

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