西施石笕茶冲泡与品鉴方法

T/ZJTSS 016-2024 制造业

现行

标准状态

发布日期

2024-06-10

实施日期

2024-06-20

基础信息

标准号

T/ZJTSS 016-2024

团体名称

浙江省茶叶学会

包含专利

标准分类

国际标准分类号

67.140.10 茶

行业分类

C153 精制茶加工

标准层级

团体标准

主要技术内容

本文件规定了西施石笕茶冲泡与品鉴的术语和定义、要求、冲泡流程与参数、冲泡方法和品鉴方法。本文件适用于西施石笕茶。

起草单位

诸暨市茶叶行业协会、诸暨市经济特产站、诸暨市茶文化研究会、浙江省诸暨绿剑茶业有限公司、诸暨市沁露茶叶专业合作社、诸暨市东白湖镇龙门顶茶业专业合作社、浙江大学

起草人

金英、马亚平、孙秀莉、陈小菊、冯刚、边建吴、王徐超、马昊、蔡兰苏、杨思班、陈赢荣、王芳问、龚淑英、范方媛、黄铁军

专题

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