商用燃气蒸箱

Commercial gas steaming oven

T/ZZB 0574-2018 制造业

现行

标准状态

发布日期

2018-09-28

实施日期

2018-10-31

基础信息

标准号

T/ZZB 0574-2018

团体名称

浙江省品牌建设联合会

包含专利

标准分类

中国标准分类号

P45

国际标准分类号

91.140.01 建筑物中的设施综合

行业分类

C351 采矿、冶金、建筑专用设备制造

标准层级

团体标准

主要技术内容

本标准规定了商用燃气蒸箱(以下简称蒸箱)的术语和定义,分类和型号,基本要求,技术要求,试验方法,检验规则,标志、警示和使用说明书、包装、运输和贮存、质量承诺。本标准适用于额定热负荷不大于80 kW、蒸腔蒸汽压力不大于500 Pa的蒸制菜肴的蒸箱。本标准适用于以符合GB/T 13611规定的燃气为能源,燃烧用空气取自室内、燃烧产物直接或间接排向室外的蒸箱。本标准不适用于冷凝式蒸汽发生式蒸箱。

起草单位

浙江九龙厨具集团有限公司、浙江省燃气具和厨具厨电行业协会、浙江方圆检测集团股份有限公司、杭州中欣不锈钢制品有限公司、杭州新艺厨房设备有限公司、宁波市百年佳程厨房工程有限公司、宁波天鹰厨房工程有限公司

起草人

张国亮、史卫新、戴志坤、张元曦、叶静、何正罡、刘红刚、任枫燕、沈仲辉、顾小明

T/ZZB 0574-2018 相关专题

T/ZZB 0574-2018 相似标准

标准号 标准名称 状态 发布日期 实施日期
NB/T 42029.4-2014 往复式内燃燃气电站设计规范 第4部分:燃气供给系统 现行 2014-03-18 2014-08-01
GB/T 35075-2018 燃气燃烧器节能试验规则 现行 2018-05-14 2018-12-01
GB/T 45384-2025 燃气燃烧器和燃烧器具用安全和控制装置 特殊要求 气动式燃气与空气比例调节装置 现行 2025-03-28 2025-10-01
DB31/T 1142-2019 燃气工业锅炉能效在线监测技术规范 现行 2019-02-28 2019-06-01
JB/T 10629-2006 燃气机 通用技术条件和试验方法 废止 2006-10-04 2007-04-01
DB32/T 4640-2024 燃气工业锅炉节能监测规范 现行 2024-01-09 2024-02-09
DB11/T 1231-2024 燃气工业锅炉节能监测 现行 2024-06-28 2024-10-01
GB/T 39485-2020 燃气燃烧器和燃烧器具用安全和控制装置 特殊要求 手动燃气 现行 2020-11-19 2021-10-01
GB/T 35073-2018 燃气燃烧器节能等级评价方法 现行 2018-05-14 2018-12-01
GB 20665-2015 家用燃气快速热水器和燃气采暖热水炉能效限定值及能效等级 现行 2015-05-15 2016-06-01
GB 20665-2015 家用燃气快速热水器和燃气采暖热水炉能效限定值及能效等级(外文版EN) 现行 2021-12-31
DB63/T 451-2007 燃气锅炉房消防技术规程 现行 2007-06-07 2007-06-15
T/SHIIOTA 011-2025 燃气服务数据分类分级管理标准 现行 2025-12-30 2026-01-30
GB 46765-2025 燃气输配设备安全基本技术要求 即将实施 2025-10-31 2026-05-01
DB4401/T 10.27-2019 反恐怖防范管理 第27部分:燃气系统 现行 2019-12-24 2020-02-10
GB 44016-2024 电磁式燃气紧急切断阀 现行 2024-04-29 2024-08-01
CJ/T 394-2018 电磁式燃气紧急切断阀 现行 2018-03-08 2018-10-01
JB/T 13955-2020 燃气动力射钉枪 现行 2020-08-31 2021-04-01
DB41/T 1826-2019 燃气工业锅炉能效测试 现行 2019-06-17 2019-09-17
DB35/T 1519-2015 燃气工业锅炉房安全规范 现行 2015-11-09 2016-02-09
DB11/T 465-2025 燃气供应单位安全评价 现行 2025-09-23 2026-01-01
T/ZZB 1342-2019 钢制电磁式燃气紧急切断阀 现行 2019-11-15 2019-11-30
DB52/T 837-2013 燃气工业锅炉节能监测 废止 2013-08-15 2013-09-15
T/CANSI 140-2024 LNG动力船燃气双壁管机械通风系统技术要求 现行 2024-12-03 2025-01-01
DB21/T 3423-2021 燃气工业锅炉运行技术规程 废止 2021-04-30 2021-05-30
T/ZZB 0575-2018 高强度履带螺栓、螺母 现行 2018-09-28 2018-10-31