竹叶黄酮

Bamboo leaf flavone

T/ZZB 1094-2019制造业

现行

标准状态

发布日期

2019-05-08

实施日期

2019-05-31

基础信息

标准号

T/ZZB 1094-2019

团体名称

浙江省品牌建设联合会

包含专利

标准分类

中国标准分类号

X83

国际标准分类号

67.040

行业分类

C149 其他食品制造

标准层级

团体标准

主要技术内容

本标准规定了作为新食品原料的竹叶黄酮的基本要求、技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存及质量承诺。本标准适用于以禾本科刚竹属毛环竹竹叶为原料,经水提、萃取、浓缩、喷雾干燥等工艺制成的作为新食品原料的竹叶黄酮。

起草单位

浙江圣氏生物科技有限公司、浙江科技学院、浙江工业职业技术学院

起草人

章兴、毛建卫、蒋建平、葛青、沙如意、陈永健、朱丽华、王永江、肖竹钱、黄俊、戴静

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