主要技术内容
本标准规定了调制加糖炼乳的术语和定义、基本要求、技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存以及质量承诺。本标准适用于以生乳和（或）乳制品、食糖为原料，添加辅料，添加或不添加食品添加剂和营养强化剂，经加工制成的粘稠状产品。
Formulated sweetened condensed milk
现行
2019-11-27
2019-12-31
本标准规定了调制加糖炼乳的术语和定义、基本要求、技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存以及质量承诺。本标准适用于以生乳和（或）乳制品、食糖为原料，添加辅料，添加或不添加食品添加剂和营养强化剂，经加工制成的粘稠状产品。
熊猫乳品集团股份有限公司、浙江方圆检测集团股份有限公司、浙江辉肽生命健康科技有限公司、博维（杭州）知识产权代理有限公司
杨淑玲、郑军科、梁斌、林学海、赵淑娟、欧菊芳、邢雪峰、林永财、焦玉芬、方璐、吴华
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/ZZB 1401-2019 | 铜制浮子式自动排气阀 | 现行 | 2019-11-27 | 2019-12-31 |
| T/ZZB 1400-2019 | 调制加糖炼乳 | 现行 | 2019-11-27 | 2019-12-31 |
| GB 13102-2005 | 炼乳卫生标准 | 废止 | 2005-01-25 | 2005-10-01 |
| GB 5417-1999 | 全脂无糖炼乳和全脂加糖炼乳 | 废止 | 1999-12-17 | 2000-05-01 |
| GB/T 5418-1985 | 全脂加糖炼乳检验方法 | 废止 | 1985-09-28 | 1986-08-01 |