主要技术内容
本标准规定了衢州鸭头的术语和定义、基本要求、技术要求、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存及质量承诺。本标准适用于衢州鸭头的生产、销售和检验。
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Quzhou duck head
现行
2019-12-13
2019-12-31
T/ZZB 1409-2019
浙江省品牌建设联合会
否
X22
67.120.10 肉和肉制品
C149 其他食品制造
团体标准
本标准规定了衢州鸭头的术语和定义、基本要求、技术要求、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存及质量承诺。本标准适用于衢州鸭头的生产、销售和检验。
衢州一粒志食品有限公司、衢州市质量技术监督检测中心、衢州市食品加工学会
占金根、毛献龙、刘明、周黎忠、占立明、胡根才、张旭、方爱珠、刘佳雪
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/QSJX 001-2019 | 衢州酱鸭 | 现行 | 2020-03-05 | 2020-04-01 |
| T/QSJX 002-2019 | 衢州椪柑囊胞 | 现行 | 2020-03-05 | 2020-04-01 |
| T/ZLX 075-2023 | 绿色食品 衢州玉露茶生产技术规程 | 现行 | 2023-11-24 | 2023-12-01 |
| T/QSJX 006-2024 | 衢州山茶油 | 现行 | 2024-12-17 | 2025-01-17 |
| DB3308/T 177-2025 | 传统小吃 衢州烤饼制作技艺规范 | 现行 | 2025-06-11 | 2025-07-11 |
| DB3308/T 027.1-2022 | 衢州椪柑出口技术规范 第1部分:生产技术 | 现行 | 2022-11-02 | 2022-12-02 |
| DB3308/T 027.4-2022 | 衢州椪柑出口技术规范 第4部分:贮藏和运输 | 现行 | 2022-11-02 | 2022-12-02 |
| DB3308/T 027.3-2022 | 衢州椪柑出口技术规范 第3部分:商品化处理 | 现行 | 2022-11-02 | 2022-12-02 |
| DB3308/T 024-2019 | 衢州月嫂服务质量规范 | 现行 | 2019-05-10 | 2019-06-10 |
| DB3308/T 082-2021 | 衢州玉露茶生产技术规范 | 现行 | 2021-05-20 | 2021-06-20 |
| T/ZZB 1410-2019 | 全预混燃气铸铝家用冷凝壁挂炉 | 现行 | 2019-12-13 | 2019-12-31 |
| T/ZZB 1408-2019 | 全视玻璃冷藏展示柜 | 现行 | 2019-12-13 | 2019-12-31 |
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