主要技术内容
本文件规定了发酵型蒸制面制品的定义、技术要求和检验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存等要求。本文件适用于发酵型蒸制面制品的生产、检验与销售。
现行
2022-08-15
2022-08-15
本文件规定了发酵型蒸制面制品的定义、技术要求和检验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存等要求。本文件适用于发酵型蒸制面制品的生产、检验与销售。
郑州市食品安全协会、郑州市食品药品检验所、郑州多福多食品有限公司
李廷渲、张瑞娟、方镇、黄亚萍、王娜、王琪、杨智祥
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
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| T/DALN 022-2021 | 学生饮用奶 发酵乳 | 现行 | 2021-12-22 | 2021-12-31 |
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