主要技术内容
本文件规定了发酵驴乳要求、卫生和标识。本文件适用于全脂、脱脂和部分脱脂发酵驴乳和风味发酵驴乳。
Fermented donkey milk
现行
2021-05-28
2021-07-15
T/CAAA 058-2021
中国畜牧业协会
团体标准
本文件规定了发酵驴乳要求、卫生和标识。本文件适用于全脂、脱脂和部分脱脂发酵驴乳和风味发酵驴乳。
塔里木大学、乌鲁木齐市奶业协会、新疆乳品质量安全检测中心、内蒙古农业大学、新疆畜牧科学院、聊城大学、新疆昆仑绿源农业科技发展（集团）有限责任公司、新疆玉昆仑天然食品工程有限公司、东胶阿胶股份有限公司、内蒙古草原御驴科技牧业有限公司、宁夏德泽农业产业投资开发有限公司、青河梦圆生物科技有限公司、桑阳实业（北京）集团有限公司
周小玲、许倩、何晓瑞、李景芳、闫素梅、肖海霞、王长法、刘桂芹、肖刚、周玉贵、王延涛、白晋宇、郝旭、于治成、赵飞
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| HG/T 4754-2014 | 钢制发酵容器技术条件 | 现行 | 2014-12-24 | 2015-06-01 |
| LS/T 3205-1993 | 发酵饼干用小麦粉 | 现行 | 1993-03-23 | 1993-10-01 |
| T/CASME 435-2023 | 益生菌发酵植物饮料 | 现行 | 2023-06-21 | 2023-06-30 |
| T/JSF 024-2025 | 银杏叶发酵饲料生产技术规程 | 现行 | 2025-06-20 | 2025-06-20 |
| DB51/T 2809-2021 | 畜禽粪污异位发酵床处理技术规范 | 现行 | 2021-08-02 | 2021-09-01 |
| QB/T 8127-2025 | 浓缩发酵乳和风味浓缩发酵乳 | 现行 | 2025-04-10 | 2025-11-01 |
| T/CSWSL 028-2021 | 大口黑鲈用发酵饲料 | 现行 | 2021-09-13 | 2021-12-31 |
| DB45/T 2807-2023 | 六堡茶发酵场地规范 | 现行 | 2023-12-26 | 2024-02-01 |
| T/ZZB 1246-2019 | 食品添加剂 番茄红素（发酵法） | 现行 | 2019-10-16 | 2019-10-31 |
| T/SOFIDPA 0004-2023 | 有机肥（好氧发酵）低碳技术规范 | 现行 | 2023-06-08 | 2023-06-08 |
| T/HXCY 95-2024 | 柠条发酵蛋白饲料加工技术规程 | 现行 | 2024-12-21 | 2024-12-24 |
| T/SDYZXCP 015.401-2025 | 优质猪肉生产技术规程 第4部分：饲料 发酵姜秧 | 现行 | 2025-07-10 | 2025-08-10 |
| DB1309/T 251-2021 | 肉鸭粪污异位发酵床处理技术规范 | 现行 | 2021-11-15 | 2021-12-15 |
| GB/T 394.1-2026 | 非食用发酵工业酒精 | 即将实施 | 2026-01-28 | 2027-02-01 |
| DB5114/T 9-2019 | 畜禽粪污异位发酵床处理技术规范 | 现行 | 2019-09-16 | 2019-10-16 |
| DB15/T 2815-2022 | 玉米皮菌酶协同发酵蛋白饲料技术规程 | 现行 | 2022-09-09 | 2022-10-09 |
| NY/T 4756-2025 | 畜禽粪污覆膜式好氧发酵技术规范 | 现行 | 2025-04-27 | 2025-08-01 |
| HJ 347.2-2018 | 水质 粪大肠菌群的测定 多管发酵法 | 现行 | 2018-12-26 | 2019-06-01 |
| GZB 6-12-05-02 | 发酵工程制药工 | 现行 | 2024-05-21 | 2024-05-21 |
| T/CSWSL 014-2019 | 克氏原螯虾用发酵饲料 | 现行 | 2019-09-06 | 2019-12-01 |
| T/CI 045-2022 | 无动力自动搅拌厌氧发酵装置技术规范 | 现行 | 2022-08-04 | 2022-08-04 |
| T/IMAALE 019-2025 | 饲料原料 发酵柠条 | 现行 | 2025-12-30 | 2026-01-30 |
| T/CSWSL 002-2018 | 发酵饲料技术通则 | 现行 | 2018-09-07 | 2018-12-01 |
| NY/T 900-2016 | 绿色食品 发酵调味品 | 废止 | 2016-10-26 | 2017-04-01 |
| DB32/T 5301-2025 | 秸秆混合发酵技术规程 | 现行 | 2025-12-30 | 2026-01-30 |
| T/CAAA 059-2021 | 驴场马腺疫防治技术规程 | 现行 | 2021-05-28 | 2021-07-15 |