主要技术内容
本标准适用于黔江鸡杂的加工烹制。
现行
2023-12-12
2024-01-01
T/CQPX 003-2023
重庆市烹饪协会
团体标准
本标准适用于黔江鸡杂的加工烹制。
重庆市烹饪协会、重庆市黔江区商务委员会、重庆市黔江区民族职业教育中心鸡杂产业学院、重庆市黔江区鸡杂协会、重庆市黔江区餐饮商会、重庆阿蓬记餐饮管理有限公司、重庆市玖盘拾碗餐饮管理有限公司
王顺海、何健、白红霞、王堂祥、刘昌勇、冉丽涓、何佳源、苏康、冉龙军、张凯、敖刚强、田祥鲜、肖建敏
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| DB50/T 780-2024 | 渝菜 黔江鸡杂烹饪技术规范 | 现行 | 2024-12-23 | 2025-03-23 |
| T/NXJX 060-2023 | 矿用防爆电动无人驾驶车辆通用技术要求 | 现行 | 2023-12-12 | 2024-01-11 |