主要技术内容
本文件规定了兼香型白酒的术语和定义、分类、技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于兼香型白酒的生产、检验与销售。
Flavour Baijiu
现行
2021-05-30
2021-06-01
T/GSJX 006-2021
甘肃省酿酒工业协会
团体标准
本文件规定了兼香型白酒的术语和定义、分类、技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于兼香型白酒的生产、检验与销售。
甘肃省酿酒工业协会、金徽酒股份有限公司、甘肃红川酒业有限责任公司、甘肃省轻工研究院有限责任公司、甘肃中轻轻工产品质量检验检测有限责任公司、甘肃省产品质量监督检验研究院、兰州海关技术中心、兰州理工大学、兰州大学营养与健康研究中心、甘肃省营养学会、兰州市食品药品检验检测研究院、甘肃皇台酒业股份有限公司、甘肃滨河食品工业(集团)有限责任公司、甘肃普康酒业集团有限公司、甘肃古河州酒业有限责任公司、甘肃天河酒业有限公司、平凉市新世纪柳湖春酒业有限责任公司、敦煌市飞天酒业有限责任公司、甘肃省雄关酒业有限责任公司、甘肃农垦条山酒业有限责任公司、甘肃塞乡酒业食品有限责任公司、酒泉市金泉酒业有限责任公司、甘肃五山池黄酒有限责任公司、甘肃金塔航天酒业有限公司、卓尼县青稞酒厂、临洮县边城酒业有限责任公司、灵台县百里酒厂、礼县秦皇酒业有限公司、酒泉金雨酒业有限责任公司、甘南雪域净土文化旅游产业开发有限公司、迭部县茨日那青稞酒业有限责任公司、甘肃裕固王酒业有限责任公司、玛曲保江青稞玛咖酒有限公司、武威红太阳酒业酿造有限责任公司
金红、孙立伟、杨正平、周春红、牛宏亮、陈晓前、阎学玲、李庆丰、张涛、唐亮、郭涛红、张博、李小军、陈辉、乔晶、闫珍爱、陈清翔、李全成、梁磊、赵鹏宙、王炳超、马建辉、胡锦强、陈建军、张军强、徐国秀、赵之虎、朱海山、祁小丽、温宽和、秦文谦、何成、阎君强、何文权、薛立军、张虹、姚锐金、李斌、王斌祥、阎玮、韩睿、张永峰、王仁斐、王坤、陈会建、尹始平、白延梅、王云龙、宁学仁、王建新、练鹏程、苟魁、马守明、马骁成、张忠文、帕巴次力、丁学礼、张晓成、陈世翱、邵保江、张文武
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/GPCPEC 004-2021 | 酱香型酒用高粱质量要求 | 现行 | 2021-05-30 | 2021-06-30 |
| T/XJWA 009-2024 | 糜香型白酒 | 现行 | 2024-12-20 | 2024-12-30 |
| T/CBJ 2308-2024 | 酱香型白酒核心产区(仁怀) 酱香型白酒(大曲) | 现行 | 2024-12-30 | 2025-01-30 |
| T/GLHLOF 1-2026 | 酱香型酿酒糯高粱种植技术规程 | 现行 | 2025-11-18 | 2026-01-01 |
| T/HNSPGYXH 035-2026 | 藜麦香型白酒 | 现行 | 2026-02-13 | 2026-02-20 |
| GB/T 16289-2018 | 豉香型白酒 | 现行 | 2018-06-07 | 2019-01-01 |
| DB52/T 867-2025 | 酱香型白酒酿酒用高粱 | 现行 | 2025-08-11 | 2025-11-01 |
| DB52/T 875-2014 | 混合曲酱香型白酒生产技术规范 | 现行 | 2014-01-02 | 2014-06-02 |
| DB52/T 737-2022 | 匀香型白酒质量要求 | 现行 | 2022-11-17 | 2023-03-01 |
| DB52/T 868-2025 | 酱香型白酒酿酒用小麦 | 现行 | 2025-08-11 | 2025-11-01 |
| DB52/T 1780-2024 | 酱香型白酒安全生产规范 | 现行 | 2024-01-25 | 2024-05-01 |
| DB52/T 866-2014 | 酱香型白酒工业用术语 | 现行 | 2014-01-02 | 2014-06-02 |
| DB52/T 737-2011 | 匀香型白酒 | 现行 | 2011-12-27 | 2012-01-27 |
| GH/T 1296-2020 | 花果香型红茶加工技术规程 | 现行 | 2020-06-04 | 2020-09-01 |
| GB/T 14867-2007 | 凤香型白酒 | 现行 | 2007-01-19 | 2007-07-01 |
| DB52/T 874-2014 | 麸曲酱香型白酒生产技术规范 | 现行 | 2014-01-02 | 2014-06-02 |
| DB52/T 879-2014 | 酱香型白酒废糟处置管理规范 | 现行 | 2014-01-02 | 2014-06-02 |
| DB52/T 1767-2023 | 酱香型白酒基酒质量评价技术规范 | 现行 | 2023-11-14 | 2024-01-01 |
| DB52/T 550-2023 | 董香型白酒质量要求 | 现行 | 2023-10-26 | 2024-01-01 |
| DB52/T 870-2025 | 酱香型白酒酿酒用水 | 现行 | 2025-08-11 | 2025-11-01 |
| GB/T 10781.3-2006 | 米香型白酒 | 现行 | 2006-07-18 | 2007-05-01 |
| T/JSAMIA 012-2021 | 单芽段甘蔗种植机 | 现行 | 2021-05-30 | 2021-05-30 |
| T/GPCPEC 004-2021 | 酱香型酒用高粱质量要求 | 现行 | 2021-05-30 | 2021-06-30 |