主要技术内容
本标准适用于以新鲜草莓为原料，辅以白砂糖、食品添加剂柠檬酸和焦亚硫酸钠，经挑选、清洗、去果蒂、漂洗、护色、浸糖、蒸制、干制、包装、杀菌等工序制成的草莓脯。
现行
2024-11-19
2024-12-12
T/GSWS 011-2024
团体标准
本标准适用于以新鲜草莓为原料，辅以白砂糖、食品添加剂柠檬酸和焦亚硫酸钠，经挑选、清洗、去果蒂、漂洗、护色、浸糖、蒸制、干制、包装、杀菌等工序制成的草莓脯。
西北师范大学、丽江优沃鲜农业科技发展有限公司、玉龙县菇冠食用菌产业发展有限公司、甘肃省食品检验研究院、中国科学院大学兰州化学物理研究所、甘肃省农业科学院农产品贮藏加工研究所、康县润康农业科技有限公司、康县鸿泰农业开发有限责任公司、甘肃古成纪生物科技有限公司、青岛高恩机械有限公司、甘肃贡禾食品有限责任公司
张继、和月明、廉佳佳、师彦平、焦宜红、崔佳佳、黄丽、朱银喜、陈红梅、宋珅、周佳、智康康、王风霞、张文、黄玉龙、段守源、刘鸿飞、王建强、李尚文、张云婕
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/GSWS 012-2024 | 杏脯 | 现行 | 2024-11-19 | 2024-12-19 |
| T/GTM 004-2022 | 设施草莓种植技术规程 | 现行 | 2022-09-30 | 2022-10-20 |
| T/SAASS 3-2021 | 草莓等级规格 | 现行 | 2021-11-18 | 2021-11-18 |
| T/SAASS 5-2021 | 设施草莓炭疽病综合防治技术规程 | 现行 | 2021-11-18 | 2021-11-18 |
| T/HEBQIA 021-2021 | 草莓防摔盒 | 现行 | 2021-08-27 | 2021-08-27 |
| T/FYCX 01-2021 | 草莓无土栽培技术规程 | 现行 | 2021-07-29 | 2021-08-29 |
| T/NTJGXH 006-2017 | 草莓脆粒加工技术规程 | 现行 | 2017-12-31 | 2017-12-31 |
| T/LWCM 1-2017 | 草莓无土栽培技术规程 | 现行 | 2017-06-30 | 2017-09-01 |
| DB32/T 471-2001 | 草莓露地栽培技术规程 | 有更新版 | 2001-06-11 | 2001-07-01 |
| DB32/T 472-2001 | 草莓设施栽培技术规程 | 有更新版 | 2001-06-11 | 2001-07-01 |
| T/NTJGXH 006-2017 | 草莓脆粒加工技术规程 | 现行 | 2017-12-31 | 2017-12-31 |
| T/LWCM 1-2017 | 草莓无土栽培技术规程 | 现行 | 2017-06-30 | 2017-09-01 |
| T/CDNX 015-2020 | 草莓富硒栽培技术规程 | 现行 | 2020-05-05 | 2020-05-27 |
| DB32/T 2215-2012 | 立体草莓栽培技术规程 | 废止 | 2012-12-28 | 2013-02-28 |
| DB32/T 1495-2009 | 草莓等级规格 | 废止 | 2009-09-16 | 2009-12-16 |
| DB32/T 472-2007 | 草莓设施栽培技术规程 | 废止 | 2007-10-26 | 2007-12-26 |
| DB32/T 471-2007 | 草莓露地栽培技术规程 | 废止 | 2007-10-26 | 2007-12-26 |