主要技术内容
本文件规定了辽宁好粮油 挂面的术语和定义、分类、质量与安全要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装、储存和运输的要求。本文件适用于以小麦粉为主要原料,添加或不添加其它粮食原料(包括杂粮、杂豆和薯类等),经辽宁省行政区内相关企业加工生产的商品挂面。本文件不适用于添加禽蛋、蔬菜、水果等原料制作的花色挂面和手工制作的挂面。
现行
2021-07-06
2021-07-06
T/LNSLX 017-2021
辽宁省粮食行业协会
团体标准
本文件规定了辽宁好粮油 挂面的术语和定义、分类、质量与安全要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装、储存和运输的要求。本文件适用于以小麦粉为主要原料,添加或不添加其它粮食原料(包括杂粮、杂豆和薯类等),经辽宁省行政区内相关企业加工生产的商品挂面。本文件不适用于添加禽蛋、蔬菜、水果等原料制作的花色挂面和手工制作的挂面。
辽宁省粮食行业协会、沈阳香雪面粉股份有限公司、辽宁省粮食和物资储备局、辽宁省储备粮管理有限公司、沈阳市粮油检验监测所、大连市粮油检验检测院、抚顺县万仓浩粮食储备中心有限公司、辽阳市宏伟粮库有限责任公司、本溪明山国家粮食储备库
李晓坤、孙秀刚、魏剑英、于衡、张玉超、李杰夫、沈继泉、魏颖、张宇光、陈曦、刘志伟、曹月、高虹、徐波、李巍、万小乐、张明先、张慧、宁兴实、刘国强、王玉红、杨胜麟、林子越、陈孟霖、崔国华
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/ZZFSA 003-2025 | 挂面 | 现行 | 2025-01-17 | 2025-07-17 |
| GB/T 40636-2021 | 挂面 | 现行 | 2021-10-11 | 2022-05-01 |
| LS/T 1207-1992 | 挂面生产工艺测定方法 | 现行 | 1992-08-14 | 1992-12-01 |
| LS/T 1206-1992 | 挂面生产工艺技术规程 | 现行 | 1992-08-14 | 1992-12-01 |
| DB3415/T 23-2021 | 手工挂面小作坊生产规范 | 现行 | 2021-12-28 | 2021-12-28 |
| JB/T 13179-2017 | 挂面干燥系统 | 现行 | 2017-04-12 | 2018-01-01 |
| GB/T 22870-2008 | 漂白浆挂面箱纸板 | 现行 | 2008-12-30 | 2009-09-01 |
| GB/T 42206-2022 | 袋装挂面包装生产线通用技术要求 | 现行 | 2022-12-30 | 2023-07-01 |
| T/LXMX 001-2021 | 兰溪牛肉面制作规范 | 现行 | 2021-07-06 | 2021-07-06 |
| T/JSJTQX 22-2021 | 后张法预制构件孔道压浆施工技术规程 | 现行 | 2021-07-06 | 2021-08-01 |