T/NSFST 008-2023 枸杞功能性调和油

标准状态

发布日期

2023-10-20

实施日期

2023-11-20

基础信息

标准号

T/NSFST 008-2023

团体名称

宁夏食品科学技术学会

标准分类

标准层级

团体标准

主要技术内容

本标准规定了枸杞功能性调和油的术语和定义、技术要求、生产加工过程中卫生要求、质量要求、食品添加剂、检验方法及规则、标签标识、包装、运输和贮存。本标准适用于以枸杞（Lycium barbarum L.）果实（干果）为原料加工而成的油脂，及其与其他食用植物油（亚麻籽油、沙棘籽油等）经过加热、配料、冷却、调配、包装制成的食用植物调和油。

起草单位

宁夏大学、宁夏马季食用油有限公司

起草人

唐新、马琴、胡梓颖、王亮、王梦松、高鹏燕、孟彩霞、刘军、郑安然、刘敦华、马佳荣，马季，杨艳宁

专题

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