主要技术内容
本规范规定了藏羊风干肉的术语和定义、生产工艺、技术要求、关键工艺环节及控制参数、生产规范及标签和标志、包装、贮存、运输的要求。适用于藏羊风干肉的生产、销售。
现行
2021-12-20
2022-01-01
T/QOAPA 005-2021
团体标准
本规范规定了藏羊风干肉的术语和定义、生产工艺、技术要求、关键工艺环节及控制参数、生产规范及标签和标志、包装、贮存、运输的要求。适用于藏羊风干肉的生产、销售。
青海大学、青海省畜牧总站、泽库县畜牧兽医站、祁连县农牧水利科技和乡村振兴局、青海省畜禽遗传资源保护利用中心、青海省饲草料技术推广站、海西州农牧局信息中心
曹效海、罗增海、万玛加、马贵栋、王晓燕、王芳、杜雪燕、扈添琴、李志雯、许威
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/BJQC 201909-2021 | 车载智能计算基础平台硬件平台技术要求 | 现行 | 2021-12-21 | 2022-01-01 |
| T/QGCML 4727-2024 | 姬公尖柿饦风干工艺要求 | 现行 | 2024-09-14 | 2024-09-29 |
| T/NRGCY 001-2023 | 风干牛肉 | 现行 | 2023-08-01 | 2023-09-01 |
| DB15/ 432-2006 | 风干牛肉 | 废止 | 2006-11-10 | 2006-12-01 |
| DB44/T 366-2006 | 荔枝干和龙眼干加工(风干和烘干)包装技术规程 | 废止 | 2006-10-12 | 2006-11-12 |
| DB42/T 223-2002 | 风干鸡 | 废止 | 2002-11-28 | 2002-12-08 |