姬公尖柿饦风干工艺要求

T/QGCML 4727-2024制造业

现行

更新日期:2026-09-12

标准状态

发布日期

2024-09-14

实施日期

2024-09-29

基础信息

标准号

T/QGCML 4727-2024

包含专利

否

标准分类

国际标准分类号

67.080.10 水果及其制品

标准层级

团体标准

主要技术内容

本文件规定了柿饦的原料要求、加工环境要求、加工工艺流程、包装和储存。本文件适用于姬公尖柿饦的风干加工。

起草单位

歙县上丰乡上丰村股份经济合作社、歙县上丰乡人民政府、歙县上丰乡溪源村股份经济合作社、歙县上丰乡丰源村股份经济合作社、歙县上丰乡霞江村股份经济合作社、歙县上丰乡岩源村股份经济合作社

起草人

宋吉均、汪兴武、吴玲玲、叶杰辉、潘红娟、仇敬文

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