藤县同心米粉制作加工技术规范

Processing technical specification for Teng County Tongxin rice noddles

T/TXTX 001-2022 其他标准

现行

标准状态

发布日期

2022-12-20

实施日期

2022-12-20

基础信息

标准号

T/TXTX 001-2022

团体名称

藤县同心米粉协会

标准分类

标准层级

团体标准

主要技术内容

以大米为原料，经清洗、浸泡、磨浆、熟化（蒸粉）、烘干、冷却、切粉、包装等生产工艺加工的产品。

起草单位

广西梧州市德威米粉有限公司、藤县同心宏进米粉加工店、藤县产品质量检验所、梧州市产品质量检验所

起草人

李锦德、李海进、黄秋兰、李倩雯、黎英伦、聂少姬

专题

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