主要技术内容
规定了永春老醋的酿造环境、生产工艺流程、关键工艺、原辅料要求、感官要求、理化指标、污染物限量和真菌霉素限量和微生物指标等。
Yongchun aged vinega
现行
2022-06-26
2022-10-01
T/YCLC 001-2022
永春老醋协会
团体标准
规定了永春老醋的酿造环境、生产工艺流程、关键工艺、原辅料要求、感官要求、理化指标、污染物限量和真菌霉素限量和微生物指标等。
永春老醋协会、泉州中翔生物技术有限公司、福建省永春五道醋业有限公司、福建永春老醋醋业有限责任公司、福建省永春金光醋业有限公司、福建省永春金春酿造有限公司、福建永春侨新酿造有限责任公司、永春县岵山津源酱醋厂有限公司、福建永春顺德堂食品有限公司、永春得壹醋业有限公司、福建省福泉春食品股份有限公司、北京恩格威认证中心有限公司
郑建文、潘邦翔、周建平、颜酽冰、林育民、郑伟煌、郭霜霜、刘海生、邱荣裕、康建国、陈静波、颜文凤
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/YCCGH 00001-2021 | 永春水仙 | 现行 | 2021-05-18 | 2021-05-18 |
| T/YCCGH 00002-2021 | 永春佛手 | 现行 | 2021-05-18 | 2021-05-18 |
| DB3505/T 15-2024 | 中国番鸭(永春白番鸭) | 现行 | 2024-03-28 | 2024-06-28 |
| DB35/T 105.4-2005 | 永春芦柑 栽培技术规范 | 现行 | 2005-03-21 | 2005-04-11 |
| DB35/T 708-2022 | 永春佛手茶栽培与加工技术规范 | 现行 | 2022-04-25 | 2022-07-25 |
| DB35/T 105.5-2005 | 永春芦柑 采收和采后处理技术规范 | 现行 | 2005-03-21 | 2005-04-11 |
| DB35/T 105.3-2005 | 永春芦柑 育苗技术规范 | 现行 | 2005-03-21 | 2005-04-11 |
| T/CHEAA 0011.6-2022 | 家用电器安全使用年限 第6部分:储水式电热水器 | 现行 | 2022-06-29 | 2022-06-29 |
| T/CGCPU 019-2022 | 免疫细胞产品供者材料管理要求 | 现行 | 2022-06-24 | 2022-06-24 |