餐饮服务食品安全智慧监管平台建设指南

本文件规定了餐饮服务食品安全智慧监管平台（以下简称“平台”）的基本要求、建设内容、建设要求。本文件适用于餐饮服务食品安全智慧监管平台建设。

安徽国科检测科技有限公司、安徽省食品行业协会、安徽国科食品安全科技有限公司、安徽国科智慧医学检验实验室有限公司、安徽省质量和标准化研究院、中国科学院合肥机械智能研究所、安徽省智慧监测工程研究中心、合肥宇胜信息科技有限公司、中国科学院合肥机械智能研究所、亳州市市场监督管理局、蚌埠市食品药品检验中心。