火锅食材生产企业质量提升指南

DB50/T 1650-2024重庆市

现行

标准状态

发布日期

2024-07-15

实施日期

2024-10-15

基础信息

标准号

DB50/T 1650-2024

批准发布部门

重庆市市场监督管理局

技术归口

重庆市市场监督管理局

制修订

制定

标准分类

中国标准分类号

X22

国际标准分类号

67.120.01

行业分类

住宿和餐饮业

标准类别

管理标准

标准分类

重庆市

标准层级

地方标准

备案信息

备案号

113601-2024

备案日期

2024-08-06

适用范围

本文件适用于火锅食材生产企业质量提升工作。

起草单位

重庆市市场监督管理局、重庆市质量和标准化研究院、重庆市合川区农业农村委员会、重庆市荣昌区市场监督管理局、重庆市质量协会。

起草人

崔龙国、朱洪艳、刘颖、陈宏果、刘书军、石甜、郑玉奎、王志洁、李微波、雷欣、王雪梅、陈佳、袁娅、蔡文君、刘俊杰。

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