火锅食材产品质量分级通则

DB50/T 1651-2024 重庆市

现行

标准状态

发布日期

2024-07-15

实施日期

2024-10-15

基础信息

标准号

DB50/T 1651-2024

批准发布部门

重庆市市场监督管理局

技术归口

重庆市市场监督管理局

制修订

制定

标准分类

中国标准分类号

X22

国际标准分类号

67.120.01

行业分类

住宿和餐饮业

标准类别

管理标准

标准分类

重庆市

标准层级

地方标准

备案信息

备案号

113602-2024

备案日期

2024-08-06

适用范围

本文件适用于火锅食材产品质量分级标准制修订工作。

起草单位

重庆市市场监督管理局、重庆市质量和标准化研究院、重庆市合川区农业农村委员会、重庆市江津区市场监督管理局、重庆市质量协会。

起草人

朱洪艳、崔龙国、刘颖、石甜、陈佳、陈宏果、郑玉奎、王志洁、雷欣、王雪梅、刘书军、周卫东、袁娅、蔡文君、刘俊杰。

专题

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