废止
2015-07-15
2015-10-01
2015-07-15
DB50/T 609-2015
重庆市质量技术监督局
重庆市商业委员会
制定
X20
67.120.30
住宿和餐饮业
产品标准
重庆市
地方标准
46536-2015
2015-07-20
本标准适用于红焖甲鱼的加工烹制。
重庆市烹饪协会
秦文武、余晓玲、冯涛、张正雄、吴海东、陈波、向跃进、廖清鉴、陈勇、宋纯夫
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| QB/T 5802-2023 | 甲鱼肽粉 | 现行 | 2023-04-21 | 2023-11-01 |
| T/CZSPTXH 121-2020 | 潮州菜 葱椒甲鱼烹饪工艺规范 | 现行 | 2020-08-28 | 2020-08-28 |
| T/QLY 019-2021 | 传统黔菜 八宝甲鱼烹饪技术规范 | 现行 | 2021-09-28 | 2021-10-01 |
| T/JGE 0066-2023 | 江西绿色生态 甲鱼 | 现行 | 2023-10-14 | 2023-10-21 |
| T/HBPX 002-2020 | 楚菜 荆沙甲鱼 | 现行 | 2020-12-03 | 2021-01-01 |
| DB6109/T 313-2025 | 富硒多鳞白甲鱼养殖技术规范 | 现行 | 2025-02-25 | 2025-03-24 |
| DB51/T 2477-2018 | 白甲鱼养殖技术规范 人工繁殖 | 现行 | 2018-04-18 | 2018-05-01 |
| SN/T 4943-2017 | 食品级润滑油（脂）中多环芳烃的测定 气相色谱-质谱联用法 | 现行 | 2017-11-07 | 2018-06-01 |