现行
2017-08-16
2017-10-01
DB50/T 781-2017
重庆市质量技术监督局
重庆市商务委员会
制定
X22
67.120.10
住宿和餐饮业
方法标准
重庆市
地方标准
55191-2017
2017-08-16
本标准适用于荣昌卤鹅的加工烹制。
重庆市烹饪协会
秦文武、王顺海、张正雄、吴海东、陈波、向跃进、廖清鉴、陈勇、宋纯夫、邹仕兴。
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
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| DB50/T 1239-2022 | 荣昌猪 后备公猪饲养管理技术规范 | 现行 | 2022-04-20 | 2022-07-20 |
| DB50/T 1241-2022 | 荣昌猪 生长育肥猪饲养管理技术规范 | 现行 | 2022-04-20 | 2022-07-20 |
| DB50/T 950-2019 | 荣昌卤鹅加工技术规范 | 现行 | 2019-12-02 | 2020-03-01 |
| DB50/T 1242-2022 | 荣昌猪 猪肉分割技术规范 | 现行 | 2022-04-20 | 2022-07-20 |
| DB50/T 1166-2021 | 荣昌猪 种母猪饲养管理技术规范 | 现行 | 2021-11-30 | 2022-03-01 |
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| DB50/T 1165-2021 | 荣昌猪 种公猪饲养管理技术规范 | 现行 | 2021-11-30 | 2022-03-01 |
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| DB50/T 1167-2021 | 荣昌猪 后备母猪饲养管理技术规范 | 现行 | 2021-11-30 | 2022-03-01 |
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