现行
2015-12-28
2016-03-28
DB35/T 1545-2015
福建省质量技术监督局
福建省农业厅
制定
X55
67.140.10
农、林、牧、渔业
通用
福建省
地方标准
51307-2017
2016-06-24
本标准规定了武夷岩茶冲泡与品鉴的术语和定义、环境要求、冲泡的流程和要求、冲泡的方法、品鉴等内容。 本标准适用于武夷岩茶的冲泡和品鉴。
武夷山市茶业同业公会、武夷山市市场监督管理局、武夷星茶业有限公司、武夷 山市幔亭茶叶研究所、武夷学院（茶与食品学院）、武夷山市止止茶道文化传播有限公司、福建省武夷 山永生茶业有限公司
刘国英、刘宝顺、李远华、王莉莉、叶灿、马梅荣、修明、游玉琼、刘安兴、 周紫峰、陈明生、叶福开、上官健华
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
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