海峡两岸共通 美人茶加工技术规程

DB35/T 2262-2025 福建省

现行

标准状态

发布日期

2025-10-24

实施日期

2026-01-24

基础信息

标准号

DB35/T 2262-2025

批准发布部门

福建省市场监督管理局

提出部门

大田县农业农村局、大田县海峡茶业交流协会

技术归口

福建省农业农村厅、福建省茶产业标准化技术委员会( SAFJ/TC 20)

制修订

制定

标准分类

中国标准分类号

X55

国际标准分类号

67.140.10

行业分类

农、林、牧、渔业

标准类别

方法标准

标准分类

福建省

标准层级

地方标准

备案信息

备案号

127269-2025

备案日期

2025-12-08

适用范围

本文件规定了美人茶加工的鲜叶原料、加工条件、工艺流程、初制加工、精制加工、质量管理、包装、标志标签和贮存。本文件适用于美人茶加工。

起草单位

大田县茶叶协会、福建农林大学、台湾省茶商业同业公会联合会、大田县海峡茶业交流协会、台湾南投县松岭斗茶协会、大田县茶叶学会、大田县农业农村局、大田县市场监督管理局、福建大田大方广茶业有限公司、福建省江山美人茶业有限公司、福建漳平永福闽台缘高山茶产销专业合作社、福建省种植业技术推广总站、中国农业科学院茶叶研究所、三明市农业农村局、大田县屏山乡云雾生态茶叶专业合作社、福建省古山茶叶有限公司、大田县东方美人茶叶专业合作社、福建仙顶实业有限公司、福建立兹曼茗茶有限公司、大田县高峰茶业有限公司、大田县易津茶业有限公司、福建省大田县尔雅茶业有限公司、大田县顺意茶业专业合作社、福建省德化县广善茶业有限公司、台北一畝田茶业有限公司、喜堂茶业股份有限公司、东方美人茶(清流)茶叶有限公司、福建省沙县山富企业有限公司、福建逢元茶业有限公司、泉州市人长喜茶业有限公司、大田县乡下人茶叶专业合作社、大田县匠心茶叶专业合作社、大田县屏山乡郡茗茶厂、大田县广平镇益铭茶叶专业合作社、大田茗晖堂茶业有限公司、大田县福亿金峰家庭农场、福建省大田县利贞茶业有限公司、大田县西坑茶叶农民专业合作社、大田县广平镇福大元家庭农场、三明市茗友茶业有限公司、大田县伊家茶厂。

起草人

金珊、陈联双、陈汉良、涂萃林、陈国亮(台湾地区)、罗琼菁、章进汕、林芳柯、连振育(台湾地区)、陈文校、胡应善、彭安源(台湾地区)、李鹏春、林志纯(台湾地区)、苏峰、孙威江、叶乃兴、詹兴堆、郭文杰、李家宝、苏启绵、刘起城、蔡昆茂(台湾地区)、严秀兰、王婉娜、刘大舜、李建民、张珍、许勇泉、彭千纯(台湾地区)、张庆泉(台湾地区)、翁朝亮(台湾地区)、杨咏安(台湾地区)、刘意春、邓智龙(台湾地区)、严佳樑、陈圣铿(台湾地区)、林启双、陈大显、郭守郡、田尔光、郑际灶、林长流、陈春梅、高亚煌、叶聿燎、吴开增、张占潘、张香春、蒋先坂、章立、顾颂一、章莉。

专题

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