主要技术内容
第1章 范围本文件规定了闽台福茶的分类、技术要求、检验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存。本文件适用于闽台茶产品。第3章 术语和定义为便于对标准的理解与执行,本章给出了“闽台福茶”的术语和定义。第4章 分类本章对闽台福茶茶产品做出了分类。第5章 技术要求本章对闽台茶产品感官、理化、安全指标提出了具体规定。第6章 检验方法本章规定了感官品质、理化指标、质量安全指标 、净含量检验方法的要求。第7章 检验规则本章规定了组批、取样、出厂检验、型式检验、判定规则、复检等要求。第8章 标志标签、包装、运输和贮存本章规定了标志标签、包装、运输和贮存等要求。