潮汕工夫茶

DB44/T 872-2011广东省

现行

标准状态

发布日期

2011-06-08

实施日期

2011-08-15

基础信息

标准号

DB44/T 872-2011

批准发布部门

广东省质量技术监督局

制修订

制定

标准分类

中国标准分类号

X55

国际标准分类号

67.140.10

行业分类

农、林、牧、渔业

标准类别

产品标准

标准分类

广东省

标准层级

地方标准

备案信息

备案号

31336-2011

备案日期

2011-08-25

适用范围

本标准规定了潮汕工夫茶的术语和定义,作用,冲泡茶叶、水、茶具的选择,冲泡程式及品饮方法。 本标准适用于潮汕工夫茶的冲泡规范。

起草单位

汕头市茶文化学会、广东省汕头市质量计量监督检测所、广东省汕头市质量技术监督标准与编码所、汕头市旅游协会

起草人

郑文铿、许其武、杨群勇、陈升林、王德尚、林若芸、查跃能

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