下载电子版
正在请求下载信息...
现行
2024-11-29
2024-11-29
DB1311/T 067.1-2024
衡水市市场监督管理局
衡水市市场监督管理局
衡水市市场监督管理局
制定
A12
03.080.30
住宿和餐饮业
管理标准
衡水市
地方标准
117470-2024
2024-11-29
本文件提供了点餐服务中反食品浪费管理的指导，以及餐品信息提供、餐品推荐、顾客沟通、自助点餐系统、员工培训方面的建议，并给出了相关信息。本文件适用于餐饮服务提供者的反食品浪费管理的点餐服务。
衡水市综合检验检测中心、衡水市饭店餐饮协会、河北筑梦远航科技有限公司
魏昭、王权、相美璠、梁勃、郭峰、郭修杉、张明扬、耿春辉、靳雅楠、赵旭峰。
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| NY/T 5018-2001 | 无公害食品 茶叶生产技术规程 | 现行 | 2001-09-03 | 2001-10-01 |
| NY 5036-2001 | 无公害食品 肉鸡饲养兽医防疫准则 | 现行 | 2001-09-03 | 2001-10-01 |
| DB44/T 2624-2025 | 食品快速检测操作规范 | 现行 | 2025-03-12 | 2025-06-12 |
| GB/T 21321-2007 | 动物源食品中阿维菌素类药物残留量的测定 免疫亲和-液相色谱法 | 现行 | 2007-10-29 | 2008-04-01 |
| GB/T 37029-2018 | 食品追溯 信息记录要求 | 现行 | 2018-12-28 | 2019-07-01 |
| SN/T 1443.1-2004 | 食品安全管理体系要求 | 现行 | 2004-06-01 | 2004-12-01 |
| SN/T 0865-2000 | 进出口食品中肉毒梭菌及肉毒素的检验方法 | 现行 | 2000-06-22 | 2000-11-01 |
| SN 184-1993 | 《出口食品中单核细胞增生李斯特氏菌检验方法》 | 现行 | 1993-10-08 | 1994-05-01 |
| GB/T 5009.65-2003 | 食品用高压锅密封圈卫生标准的分析方法 | 现行 | 2003-08-11 | 2004-01-01 |
| DB31/T 310024.2-2024 | 长三角地区食品和食用农产品信息追溯 第2部分：数据元 | 现行 | 2024-05-17 | 2024-09-01 |
| GB/T 32095.2-2015 | 家用食品金属烹饪器具不粘表面性能及测试规范 第2部分：不粘性及耐磨性测试规范 | 现行 | 2015-10-09 | 2016-05-01 |
| DB32/T 4924-2024 | 基于GS1标准的食品可追溯控制点及一致性准则 | 现行 | 2024-12-16 | 2025-01-16 |
| DB3402/T 67-2024 | 餐饮服务食品留样规范 | 现行 | 2024-06-13 | 2024-07-01 |
| GB/T 40996-2021 | 食品接触材料及制品购销基本信息描述 | 现行 | 2021-11-26 | 2021-11-26 |
| DB1301/T460-2023 | 餐饮业反食品浪费经营服务规范 第1部分 自助餐 | 现行 | 2023-05-31 | 2023-06-30 |
| DB3201/T 1184.2-2024 | 小型食品生产经营单位食品安全管理水平提升指南 第2部分：食品摊贩 | 现行 | 2024-09-27 | 2024-09-30 |
| DB35/T 1805-2018 | 食品冷链物流 储存、运输、销售温度控制要求 | 现行 | 2018-11-22 | 2019-02-22 |
| GB/T 37850-2019 | 食品从业人员用工作服技术要求 | 现行 | 2019-08-30 | 2020-09-01 |
| DB4403/T 588-2025 | 食品快速检测样品制备指南 | 现行 | 2025-02-12 | 2025-03-01 |
| GB/T 5009.30-2003 | 食品中叔丁基羟基茴香醚(BHA)与2，6-二叔丁基对甲酚(BHT)的测定 | 现行 | 2003-08-11 | 2004-01-01 |
| DB43/T 3187-2025 | 食品接触材料及制品 间苯二甲酸迁移量的测定 | 现行 | 2025-02-27 | 2025-05-27 |
| DB35/T 2126-2023 | 食品接触用塑料制品生产企业质量管理准则 | 现行 | 2023-06-19 | 2023-09-19 |
| DB41/T 2852-2025 | 食品快速检测车技术规范 | 现行 | 2025-04-21 | 2025-07-20 |
| GB/T 39948-2021 | 食品热力杀菌设备热分布测试规程 | 现行 | 2021-03-09 | 2022-04-01 |
| GB/T 21314-2007 | 动物源性食品中头孢匹林、头孢噻呋残留量检测方法 - 液相色谱-质谱/质谱法 | 现行 | 2007-10-29 | 2008-04-01 |
| SJ/T 11836-2022 | 智能电视应用程序恶意行为测评 | 现行 | 2022-10-20 | 2023-01-01 |
| SJ/T 11837-2022 | 智能电视应用程序恶意行为分类 | 现行 | 2022-10-20 | 2023-01-01 |
正在请求下载信息...